Капуста цветная Пурпурная (Гавриш)
Описание на упаковке:
Среднеспелый (110-120 дней от всходов до технической спелости), высокоурожайный сорт с ценными диетическими свойствами. Головка округлоплоская, плотная, массой до 1,3-1,5 кг. Окраска насыщенная, фиолетово-пурпурная. Вкусовые качества высокие. Сорт характеризуется выровненностью головок, холодостойкостью, устойчивостью к ряду болезней. Посев на рассаду производят во второй половине марта. Пикировка в фазе семядолей. Высадка в открытый грунт под пленку (конец апреля - начало мая) и без нее (конец мая ) по схеме 35х50 см. Рекомендован для длительного хранения в холодильнике. В домашней кулинарии используется для замораживания, консервирования, тушения. Оптимальная для прорастания семян температура почвы 16-18°С.
Отчет о выращивании
Сезон 2010
В наших краях цветная растет гораздо хуже, чем брюссельская или брокколи. Поэтому зачастую решающую роль в ее выращивании играет сорт. Практика показывает, что дорогие голландские и другие не районированные сорта, очень плохо показывают себя в нашем регионе.
Данный сорт, напротив, демонстрирует неплохие результаты. Он более устойчив к перепадам температур, к различным болезням, менее требователен к удобрениям. Что позволяет с успехом выращивать рассаду и рано высаживать ее в открытый грунт.
Кроме того, привлекает ее цвет. Правда такой он только у свежей капусты. А во время варки соцветия окрашивают воду в цвет зеленки, а сами головки становятся зеленовато-серыми.
Сезон 2012
В этом сезоне капуста была посеяна на рассаду 25 марта.
Несмотря на то, что в новом сезоне вся цветная капуста высаживалась на более солнечное место, грядка была застелена Агроспаном, и использовался гидрогель, сезон все же оказался неудачным для цветной капусты.
Но и в этом неудачном году Пурпурная "старалась" больше других сортов цветной капусты одарить меня урожаем. Правда на этот раз головки оказались мельче, а от пурпурного цвета остался лишь намек. Но зато головки не рассыпались, как в 2010 году.
В общем сорт неплохой, но, похоже, не самый мощный для нашего региона. Так что я продолжу поиски более устойчивого сорта цветной капусты.
Качество семян: 4
Качество сорта: 5-
Вкусовые качества: 4
Сезон: 2010, 2012
Комментарии пользователей
21 июня 2014 13:56:52
10 июня 2014 14:07:06
11 мая 2014 20:12:26
03 марта 2015 19:36:35