Перец острый Халапеньо ранний (Trade House Seeds)

pic
pic pic pic pic pic pic pic


Описание на сайте tradehouseseeds.ru:

Pepper Hot Jalapeno Early
Семейство: Solanaceae.
Род: Capsicum annuum (Перец овощной).
Подтип: Jalapeno.
Вкус: 2500-8000 по шкале Scoville (Остренький).
Один из известных перцев, широко применяемый в пищевой промышленности, из-за его отличного вкуса. Также употребляют в зеленом виде, свежим или маринованным, но если дать ему созреть, он становиться удивительно сладким. Пицца, мясные блюда, сыры приобретают изумительный вкус с добавление Халапеньо. Очень популярен в Мексиканкой кухне.
Предпосевная обработка биопрепаратами и замачивание согласно инструкции. Высадка в открытый грунт через рассаду.
Перец можно выращивать в цветочных горшках. Необходимое условие — регулярный полив с периодической подкормкой. Сроки от посадки до созревания 75-90 суток.
Количество семян: 10 шт.

Отчет о выращивании:

Много наслышана о вкусовых превосходных качествах данного перца. Поэтому, в отличии от других острых перцев, посеяла не одно семя, а три. Семена посеяны 10 февраля 2012 года. Взошли все три семени быстро, сеянцы развивались без дефектов и мутаций.

Рассада Халапеньо выращена на субстрате из "живой земли" TerraVita с добавлением гидрогеля (на 1 л грунта 1 г сухого гидрогеля). На ранних стадиях развития подсвечивались лампами с 12ти часовым световым днем. Из подкормок использовались "Diamond Nectar" от GHE и Корневин (при каждом поливе), а также еженедельные подкормки органическими и комплексными удобрениями "Идеал" (NPK: 5:10:10), "Флорист Микро", "Флорист Рост", "Агрикола Форвард".

В начале июня был собран первый маленький урожай зелёных Халапеньо. Вкусовые качества даже зелёных перцев оказались превосходные. Но когда перцы в середине лета наконец покраснели, вкус стал совершенно бесподобный. К аромату и приятной остроте добавился сладкий вкус. Понимаю, почему Мексикацы так любят этот перчик.

Английское название "Jalapeno Early", означает, что это ранний сорт, что оказалось совершенно справедливо. Халапеньо начал завязывать плоды и созревать раньше всех других острых перцев. И этот факт был весьма кстати, учитывая, что Халапеньо оказался очень чувствительным к похолоданию.

Качество семян: 5
Качество сорта: 5-
Вкусовые качества: 5
Сезон: 2012


Интернет-магазин сортовых семян sortseeds.ru

Ваше имя или никнейм*
Ваш email* (будет скрыт)


Сообщение * (максимум 4000 символов)


Проверочный код
R



Комментарии пользователей

Гость
07 июня 2012 02:56:06
классные фотки 8)