Что такое сорт?
Немного ботаники. Чтобы точнее понять, что такое «сорт», углубимся немного в классификацию растений. Из курса школьной ботаники мы знаем, что классификация растений включает Отдел, Класс, Порядок, Семейство, Род, Вид и Подвид. В цветоводстве интересны в основном последние четыре ранга.
Семейство как ранг стоит ниже Порядка и выше Рода. Растения, входящие в семейство, имеют ряд характерных общих признаков. Наиболее яркий и внешне различимый общий признак семейства – это идентичная структура соцветий (цветов). Многие семейства даже называются по типу цветов. Например, розовые (цветы напоминают по строению розу), крестоцветные (соцветия образуют крест), сложноцветные (имеют сложную, многоярусную структуру цветка).
Семейство включает в себя различные Роды растений. Например, семейство Крестоцветные включает в себя роды: Капуста, Хрен, Эрука, Редька, Левкой и т.д. Растения одного рода имеют еще более близкие связи между собой и даже могут поддаваться скрещиванию в некоторых случаях.
Каждый род объединяет Виды растений. Так, например, род Капуста включает такие виды как Кочанная капуста, Цветная капуста, Китайская капуста и т.д. Виды в свою очередь могут иметь Подвиды. Подвидами цветной капусты являются собственно сама цветная капуста, брокколи, раманеска и др.
А что же тогда такое сорт? Многие ошибочно считают сортом Подвид или Вид растений, так как это наиболее узкий ранг в ботанической классификации растений. Но в дикой природе не существует сортов, так как они обязаны своему появлению человеку. Человек, занимающийся выведением новых сортов, называется селекционер.
Новые сорта выводятся для того, чтобы улучшить или изменить различные качества окультуренных растений. При выведении нового сорта селекционер может добиваться повышения урожайности, изменения цвета, размера и формы растения, увеличения его декоративных качеств, повышения устойчивости к различным заболеваниям и неблагоприятных условий среды, ускорения созревания и т.д.
Для получения новых сортов селекционер может прибегать к различным манипуляциям. Например, материнское растение может подвергаться неблагоприятным воздействиям, чтобы его потомство имело к ним иммунитет. Семена даже иногда подвергаются незначительному радиоактивному облучению, для получения «полезных» мутаций. Но наиболее распространенным способом получения сорта является скрещивание.
Что такое гибрид? Гибридом обычно называют растение, полученное в результате скрещивания двух и более растений. Гибриды получают как вегетативным, так и генетическим способом.
Вегетативный способ – это, когда на уже растущее растение прививают части другого растения, давая им срастись между собой. Но в большинстве случаев такие гибриды не дают семян, имеющих общие признаки.
Генетический способ подразумевает получение семян, имеющих необходимые свойства. Такие гибриды могут быть устойчивыми и неустойчивыми. Устойчивые гибриды способны давать семена с нужными качествами во всех последующих поколениях. А Неустойчивые гибриды могут терять эти качества уже во втором поколении, а в некоторых случаях попросту не дают семян или их семена безжизненны (0% всхожести). В домашних условиях для размножения неустойчивых гибридов прибегают к вегетативным способам, таким как клонирование черенками, отводками корня или деление разросшегося куста.
Многих пугает слово гибрид, так как оно ассоциируются с какими-то противоестественными видами выведения новых сортов. Однако, гибриды абсолютно безопасны.
Какие бывают сорта на рынке? Все сорта принято разделять на оригинальные, элитные и репродукционные.
Оригинальными семенами являются семена сельскохозяйственных растений, произведенные оригинатором сорта сельскохозяйственного растения или уполномоченным им лицом. Оригинатором сорта сельскохозяйственного растения является физическое или юридическое лицо, которое создало, вывело, выявило сорт сельскохозяйственного растения и (или) обеспечивает его сохранение и данные о котором внесены в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию.
Элитными семенами (семенами элиты) являются семена сельскохозяйственного растения, которые получены от оригинальных семян и соответствуют требованиям государственных стандартов и иных нормативных документов в области семеноводства. На упаковках таких семян ставится ГОСТ.
Репродукционными семенами являются семена сельскохозяйственных растений последующих после элитных семян поколений.
Комментарии отсутствуют.
Станьте первым, кто оставит свой комментарий.