Перец острый Хабанеро красный (Trade House Seeds)
Описание на сайте tradehouseseeds.ru
Перец Хабанеро красный очень острый!
Pepper Very Hot Habanero Red
Семейство: Solanaceae. Род: Capsicum chinense. Подтип: Habanero.
Вкус: 300000-350000 по шкале Scoville (Очень острый).
Красный Хабанеро. Только для настоящих ценителей зверской остроты.
Предпосевная обработка биопрепаратами и замачивание согласно инструкции. Высадка в открытый грунт через рассаду.
Перец можно выращивать в цветочных горшках. Необходимое условие — регулярный полив с периодической подкормкой. Сроки от посадки до созревания 90-110 суток.
К-во семян: 10 шт.
Отчет о выращивании
Сезон 2012
Сезон 2012 - мой дебют в выращивании суперострых перцев, таких как Хабанеро. Никогда не была любительницей "зверской остроты", но пройти мимо такого перца я не смогла. Насмотревшись видео-роликов, где люди поедали свежий Хабанеро, я не знала, решусь ли я сама пробовать этот перец или придется искать добровольца... Меня захватил скорее интерес к самому этому растению. Хабанеро - необычайно красивое и сильное растение, ничего удивительного, что его плоды содержат так много капсаицина.
Семя было посеяно 10 февраля 2012 года. Взошло быстро, сеянец развивался хорошо, без дефектов и мутаций. Листья у него очень красивые, похожие на зеленые атласные сердца. Растет он приземистым, очень компактным, с крупными листьями, относительно ствола.
Рассада выращена на субстрате из "живой земли" TerraVita и гидрогеля (на 1 л грунта 1 г сухого гидрогеля). На ранних стадиях развития подсвечивался лампами с 12ти часовым световым днем. Из подкормок использовались "Diamond Nectar" от GHE и Корневин (при каждом поливе), а также еженедельные подкормки органическими и комплексными удобрениями "Идеал" (NPK: 5:10:10), "Флорист Микро", "Флорист Рост", "Агрикола Форвард".
В конце мая саженец был пересажен в 4х-литровый горшок и выставлен на улицу на солнечное место. Сперва он растерял все свои листья от встречи с настоящим солнышком. Но потом отрастил новую листву, более соответствующую новому месту обитания.
Хабанеро оказался сортом совершенно неторопливым. Он дольше всех остальных перцев не цвёл. Плоды начали завязываться только к концу лета. Было их немного, и они совсем небольшого размера: 1-2 см в диаметре. Но выглядели они просто потрясающе! Сперва нежно-зеленого цвета, глянцевые, с просвечивающимися жилками. Потом перчики постепенно начали краснеть и стали еще красивее. Оторвать взгляд от этих крохотных огоньков просто невозможно.
На вид перчик Хабанеро такой безобидный, такой хорошенький. Но внешность обманчива. Перец этот невероятно жгучий! Долгое время Хабанеро считался самым острым перцем в мире, пока селекционеры не вывели новые сорта, которые еще в несколько раз острее Хабанеро. Но, Хабанеро все же самый острый перец, который способен съесть неподготовленный человек. Хотя, нет... Неподготовленному лучше Хабанеро не есть!
Выращивать Хабанеро и интересно и выгодно. Одним таким перчиком можно облагородить множество банок с консервами. А какие острые соусы получаются с Хабанеро! Ведь он не только острый, но и ароматный. Аромат Хабанеро невозможно ни с чем перепутать. И вкус тоже. К тому, же Хабанеро - это в своем роде звезда среди перцев. Стоит иметь такой кустик на окошке. Очень уж он хорош!
Качество семян: 5
Качество сорта: 5
Вкусовые качества: 5
Сезон: 2012, 2013
Комментарии отсутствуют.
Станьте первым, кто оставит свой комментарий.