Кервель Ажурный (Гавриш)
Описание на упаковке:
Однолетнее холодостойкое пряное и лекарственное растение с приятным ароматом. Содержит минеральные соли, аскорбиновую кислоту, каротин, рутин. Период от полных всходов до уборки на зелень 38-45 дней. Розетка листьев приподнятая, высотой до 25 см, диаметром 30 см, компактная, с 25 листьями. Лист среднего размера, светло-зелёный, с длинным черешком. Цветок мелкий, белый. Ароматичность средняя. Урожайность зелёной массы 3 кг/м2. Устойчив к пониженным температурам в ранне-весенний период. Благодаря нежному аромату, растение широко используют в кулинарии. Свежие и сушёные листья, собранные до цветения, - прекрасная приправа к салатам, мясным блюдам и супам. Для повышения урожайности листьев срезают цветоносные стебли. В народной медицине употребляют при сыпи, ушибах, при расстройстве желудка, для стимулирования органов пищеварения, рекомендуют в диетическом питании при заболеваниях печени, желчного пузыря, почек. Выращивают в полутени с весны до осени, высевая через 2-3 недели. Семена высевают в рядки на глубину 1-2 см. Всходы появляются через 12-16 дней, молодую зелень убирают через шесть - восемь недель после сева, срезая её на высоте 10-15 см от поверхности почвы.
Отчет о выращивании:
Семена посеяны в открытый грунт 2 мая 2012 года. Всхожесть семян очень низкая. Появился только один сеянец. Да и тот, надо заметить, рос не особенно бурно. Цвет бледно-зеленый, маленького размера и почти без вкуса и запаха.
Может быть кервелю нужны какие-то особые условия выращивания. Ну что же, буду дальше изучать мануалы и пытаться снова вырастить кервель. А пока вот что выросло (см. фото).
Качество семян: 2
Качество сорта: 3
Вкусовые качества: 2
Сезон 2012
Комментарии отсутствуют.
Станьте первым, кто оставит свой комментарий.