Лук репчатый Эксибишен (Голландия)
Описание сорта:
Очень урожайный сорт из Голландии. Луковицы салатного типа, которые даже при посеве семян в грунт в первый год дают крупные белые, сочные, сладкие луковицы полуострого вкуса. Средний вес луковицы: 0,3-1 кг. При основательном подходе в выращивании данного сорта лука можно получать луковицы по 3-9 кг.
Отчёт о выращивании
Специально не стала выделять какую-то конкретную агрофирму или продавца данного сорта, так как из перепробованных мной семян данного сорта разных производителей, я не отметила среди них существенных различий. Все семена дали дружные всходы и проявили все лучшие качества сорта Эксибишен в разнообразных условиях выращивания. Справедливости ради всё же перечислю чьи семена были испробованы мной за несколько лет. Это агрофирмы: Поиск, Аэлита, Гавриш и Интернет-магазин "Сортовые семена". Единственным отличие семян было то, что некоторые были обработаны фунгицидом, в остальном всё идентично.
Из способов выращивания данного сорта наилучшие результаты были при выращивании лука через рассаду. Луковицы выровненные, крупные, некотороые до 500 г весом. При посеве семян прямо в грунт калибр луковиц более разнился, средний вес составил 120-180 г, что весьма внушительный показатель для репчатого лука за один сезон.
Эксибишен по урожайности превзошел все ранее испробованные сорта. Конечно, девятикилограммовую я не вырастила, так как для этого нужны особые условия. В Интернете полно видео и статей, как получить просто-таки огромные луковицы. Но передо мной такой задачи не стояло. Я просто хотела вырастить вкусный лук. И результат превзошел мои ожидания. Опыт выращивания этого сорта изменил мои представления о выращивании лука из семян в принципе. Раньше я, как и многие дачники и огородники, предпочитала выращивать лук из сеянки. Но теперь я выращиваю лук только из семян и не только Эксибишен.
Причиной моей симпатии к луку из семян, а особенно к Эксибишену и ему подобным сортам, является не только высокая урожайность, но и устойчивость к болезням. Без сомнения, такой лук выносливее и меньше поражается грибками.
Третья особенность Эксибишена - это его вкус и кулинарные характеристики самих луковиц. Крупные белые луковицы очень сочные и сладкие, с полуострым приятным вкусом. Они очень вкусны в салатах, маринадах, любых блюдах. Единственный нюанс в хранении. У зрелого Эксибишена тонкая шелуха и сочные внутренние чешуи, что делает его не очень пригодным для длительного зимнего хранения. Употребить его лучше в первые месяцы после сбора урожая. Но, честно говоря, мне так и не удалось проверить точно, сколько времени он хранится, так как он обычно у меня уходит в первые два месяца. Помимо свежего потребления, он идеален для заготовок: различных зимних салатов, маринования и т.д. Необычайно вкусный получается из него быстромаринованный салат к шашлыку. Для этого нужна любая зелень, соль, сахар, немного уксуса, холодная вода и нарезанный полукольцами лук. В таком маринде он готовится буквально за полчаса. Съедается такой салат на пикниках и шашлыках самым первым.
В общем, во всех отношениях сорт меня устраивает и, судя по всему, он надолго прописался на моём огороде и в моём рационе. Расставленные мною оценки этому сорту в одинаковой мере относятся к семенам вышеуказанных продавцов.
Качество семян: 5
Качества сорта: 5+
Вкусовые качества: 5+
Сезон: 2012-2017
23 марта 2018 18:12:13